Les besoins de la jument gestante

Niveau de technicité : 

Auteurs : L. Marnay, P. Doligez, Ifce

MàJ : Janvier 2017

 

 

Les besoins de la jument gestante (entretien et gestation) doivent être couvert par son alimentation. La croissance et le développement du foetus est faible au cours des cinq premiers mois de gestation. A partir du 9ième mois de gestation, les besoins nutritionnels dédiées à la gestation deviennent importants.

Les besoins nutritionnels au cours de la gestation

La durée de la gestation chez la jument est d'environ 11 mois. En général, les poulinages s'étalent sur une période comprise entre janvier et mai pour les juments de course et entre mars et juillet pour les juments de sport, loisir et trait. La mise-bas au printemps permet d'exploiter les ressources en herbe riche et abondante, suffisante pour subvenir aux besoins de la jument allaitante. Le coût de la ration quotidienne (production d'herbe) est plus économique qu'une ration complémentée en concentrés nécessaire si la mise à l'herbe n'a pas débuté (fév-mars).

Le début de la gestation (phase embryonnaire) est caractérisé par une multiplication cellulaire importante et la mise en place des tissus et des organes du poulain. Cette phase se termine vers 40 jours de gestation. On parle alors de fœtus.

De la conception au 6ème mois de gestation la croisssance et le développement de l'embryon puis du foetus restent faibles. Le fœtus atteint à peine 17 % de son poids de naissance à 7 mois de gestation.
 
Du 6ème mois à la naissance, l'accroissement des cellules devient progressivement prépondérant sur leur multiplication et on observe une explosion de la croissance pondérale du foetus. Plus de 50 % du poids de naissance est obtenu au cours des 10ème et 11ème mois.

La prise de poids de la jument est importante au cours des 3 derniers mois et représente 6,4 à 8 % de son poids, soit entre 40 et 50 kg pour une jument de 550 kg.

L'alimentation de la jument gestante

Besoins en énergie et protéines

Le tableau ci-dessous représente les besoins en énergie et en protéines de la jument en cours de gestation (d'après : Nutrition et alimentation des chevaux, W. Martin-Rosset et al., 2012)

Alors que les besoins de la jument non suitée sont ceux d'un cheval à l'entretien au cours des 5 premiers mois, on observe ensuite une augmentation graduelle, d'environ 35 % en énergie et de 80-85 % en protéines au cours de la seconde moitié de la gestation.



Apports journaliers recommandés


UFC


MADC (g)

Consommation moyenne (kg de MS)

Poids adulte (kg)

500

600

700

800

500

600

700

800

500

600

700

800

Jument gestante


0-5 mois

6ème mois

7ème mois

8ème mois

9ème mois

10ème mois

11ème mois



4,1

4,4

4,7

4,9

5,1

5,4

5,5



4,8

5,2

5,5

5,7

6

6,3

6,5



4,1

4,4

4,7

4,9

5,2

5,5

5,7



4,5

4,9

5,2

5,4

5,8

6,1

6,3



296

359

361

381

416

495

530



339

414

417

441

482

578

620



381

469

472

500

548

660

709



421

521

525

557

612

739

780



7-9

7-9,5

7-9,5

7-9,5

7,5-10

7,5-11

8-11,5



8-10

8-10,5

8-10,5

8-10,5

9-11

9-12

9,5-12,5



9-11

9-11,5

9-11,5

9,5-11,5

10-12

10-13

10,5-13,5



9,5-11,5

9,5-12

9,5-12

10-12

10,5-12,5

10,5-13,5

11-14


On y note également qu'en raison de la place occupée par le fœtus dans le ventre de la jument en fin de gestation, la capacité d'ingestion, illustrée par la consommation moyenne de Matière Sèche (MS) n'augmente que d'environ 30 %. La densité nutritionnelle de la ration (valeur nutritionnelle/kg), notamment en protéines, devra donc légèrement augmenter. 

La qualité des protéines, caractérisée par leur teneur en acides aminés indispensables, et notamment la lysine devra également être prise en compte. Les besoins en lysine augmentent de 80 % au cours de la deuxième moitié de la gestation.

Besoins en minéraux et vitamines

Le tableau ci-dessous représente les besoins en phosphore (P) et calcium (Ca) de la jument en cours de gestation (d'après : Nutrition et alimentation des chevaux, W. Martin-Rosset et al., 2012)

Les besoins doublent (Ca) voire un peu plus (P) au cours de la seconde moitié de gestation.

 


Poids adulte (kg)

500

600

700

800


P

Ca

P

Ca

P

Ca

P

Ca

Jument gestante


0-5 mois

6ème mois

7ème mois

8ème mois

9ème mois

10ème mois

11ème mois



14

18

20

21

25

28

32



20

25

27

29

34

38

41



17

22

24

26

30

34

38



24

30

33

35

40

46

50



20

26

28

30

36

40

45



28

34

38

41

47

54

58



23

29

32

34

41

46

51



32

39

43

47

54

61

66


Concernant les autres minéraux, les besoins en magnésium, sodium, chlorure, potassium restent stables, alors que ceux en cuivre, zinc, manganèse, fer et sélénium augmentent de 20 %.

Les besoins en sélénium sont d'environ 0,1 à 0,2 mg par kg de MS ingérée, soit 1 à 2 mg pour une jument de selle. Associé à la vitamine E, cet oligo-élément semble avoir un effet bénéfique sur les rétentions placentaires au poulinage et sur la qualité du colostrum de la jument.
Les besoins en vitamine A et E augmentent de 60 %, ceux en vitamine D de 80 %.

Rationnement pratique

Lorsqu'elle est saillie au printemps, les apports de l'herbe, offerte en quantité et qualité suffisante (herbe au stade feuillu >à 4-5 cm de hauteur), couvrent en général largement ses besoins de début de gestation, voire de lactation. Une pierre à sel à disposition voire un complément minéral et vitaminé (CMV) adapté viendront compléter sa ration journalière.

Au cours de l'été, puis à l'automne, lorsque le couvert végétal est plus avancé et/ou en moindre quantité un fourrage de bonne qualité (foin de prairie récolté dans de bonnes conditions) devra être apporté en complément du pâturage, idéalement offert à volonté. Jusqu'à 8 mois de gestation, l'ensemble des besoins peut être couvert par le fourrage uniquement (+ CMV).

Les derniers mois de gestation se déroulent en général l'hiver ou en tout début de printemps, lorsque l'herbe est rare et l'accès aux pâturages limité. Les besoins devront alors intégralement être couverts par un fourrage de bonne qualité (foin, enrubanné). Les apports en protéines de qualité devront être assurés par une portion de foin de luzerne (également riche en calcium) bien récolté (= comportant de nombreuses feuilles, notamment), de la luzerne déshydratée en bouchon ou du tourteau de soja intégré dans la ration de concentrés.

D'une manière générale, la nature de la ration et les quantités à distribuer vont dépendre de la date de poulinage par rapport à la date de mise à l'herbe.

Pour mémoire :

  • un kilo de foin consommé apportera de 0,44 à 0,61 UFC, de 20 à 102 g de MADC  selon la composition de la prairie et le stade floral à la récolte, d’où l’intérêt d’une analyse de fourrage afin de complémenter au mieux. L’apport en minéraux du foin est aussi très tributaire du type de parcelle.
  • Un kilo de céréales apporte entre 0.87 (avoine) et 1.12 (maïs) UFC, et entre 65 (maïs) et 117 (blé) g de MADC.
  • sources de protéines de qualité, un kilo de luzerne déshydratée apporte de 0,52 à 0,63 UFC et de 79 à 131 g de MADC et plus de 20 g de calcium, un kilo de tourteau de soja 0,8 UFC mais de 360 à 400g de MADC attention aux conditions d'utilisation !!!
  • Les aliments du commerce destinés aux animaux à l'élevage contiennent plus de protéines que ceux adaptés au cheval au travail, veillez à choisir un aliment adapté à vos animaux d'élevage.
  • On veillera à avoir un rapport phosphocalcique de la ration (Phosphore/Calcium) compris entre 1 et 2.

La jument est capable de valoriser de nombreux végétaux. La ration doit donc également être raisonnée en termes de praticité et d'approche économique, en fonction :

  • de l'objectif de production (course, sport, loisir)
  • de l'âge de mise à la reproduction
  • de la date de terme
  • de l'accès au pâturage
  • des matières premières disponibles à proximité
  • des capacités de stockage et de manutention
  • du temps affecté à l'alimentation
  • du niveau de technicité de la personne qui soigne

… afin d'optimiser le coût des poulains produits.

 

Exemple  : jument de 500 kg 9ème mois de gestation






Apports aliments par jour

Aliments distribués

Poids brut

Poids en MS

UFC

MADC

P

Ca

Ration 1 :
Foin réf INRA

10 kg

8,5 kg

4,7

440

26,7

35,2

Orge aplatie

0,4kg

0,35kg

0,4

28

1,4

0,3

Apports journaliers
totaux ration 1


8,85 kg

5,1

468

28,1

35,5

Ration 2:
foin qualité moyenne

6 kg

5,1 kg

2,5

168

15,8

19,9

Enrubanné B
qualité 50 % MS

6 kg

3 kg

2,4

240

7,8

14,2

Orge aplatie

0,4 kg

0,35 kg

0,4

28

1,4

0,3

Apports journaliers
calculés ration 2

12,4 kg

8,45 kg

5,3

436

25

34,4

Apports journaliers
recommandés


7,5-10 kg

5,1

416

25

34


 

NB : Avec un fourrage de valeurs nutritives moyennes, les besoins, notamment en protéines, ne seront pas couverts. Le fourrage étant en général l'aliment principal des animaux à l'élevage, il est indispensable d'en connaître les valeurs nutritives afin de complémenter correctement la ration. Évaluez, ou mieux, faites réaliser une analyse de vos fourrages.

Pilotage de l'alimentation

Il est important de surveiller l'état corporel de chaque jument au cours de la gestation  pour qu'elle ne pouline ni trop grosse (le surpoids était préjudiciable au bon déroulement du poulinage et à la production laitière), ni trop maigre (difficulté à refaire ses réserves en cours de lactation)  et afin de préparer au mieux sa lactation et sa fertilité pour une éventuelle gestation à venir.

Une étude (Chavatte-Peugnet 2014) a mesuré l'état d'engraissement des poulinières et le développement de leurs futurs poulains en comparant :

  • un lot de poulinières nourries au cours de la gestation à 80 % de leurs besoins nutritionnels exclusivement avec du fourrage.

  • un lot de poulinières nourries à l'orge et au fourrage à 100% de leurs besoins au cours de la même période.

Le lot de juments nourries exclusivement au fourrage maigrit (note d'état corporel de 2,5/5) au cours de l'hiver et reprend sa note d'état corporel initiale au 3ème mois de lactation.  La mesure du développement et de la croissance des poulains jusqu'à l'âge de 2 ans a été réalisée. Une prédisposition accrue d'ostéochondrose chez les poulains à 6 mois du lot « orge+fourrages » a été observée après des examens radiographiques.

Ainsi la poulinière mobilise en priorité ses réserves pour contribuer au bon développement du foetus quel que soit son état corporel.

=> Un léger amaigrissement en hiver de la jument gestante n'est pas préjudiciable au bon développement du futur poulain.


Faites suivre régulièrement vos juments reproductrices en dentisterie (pour optimiser la valorisation des rations dans les périodes de forts besoins) et en maréchalerie (parages réguliers et gestion des seimes).

Ce qu'il faut retenir

  • Les besoins nutritionnels de la jument pleine augmentent graduellement au cours de la gestation et notamment à partir du 9ième mois. Ils deviennent très importants au cours du premier mois de lactation.

  • Les excès, carences et déséquilibres alimentaires peuvent avoir des répercussions sur la santé de la jument et de son poulain. 

  • Privilégiez une alimentation principalement à base de fourrages, en apportant des protéines de qualité, notamment en fin de gestation.

  • Fournir en permanence de l'eau propre à volonté, ainsi qu'une pierre à sel.


 

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