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Auteurs: ENESAD, P. Guérin, M. Le Verger, J. Mos, L. Marnay
Màj Janvier 2011
L’étiquette de l’aliment élaboré contient au moins les mentions reconnues obligatoires par la législation. Le fabriquant peut, par ailleurs, apporter d’autres informations. Dans ce cas, ces mentions doivent se rapporter à des éléments objectifs, mesurables et justifiables.

Les aliments élaborés sont des aliments dits « Aliments composés » au regard de la législation. Ce sont des mélanges de matières premières comprenant ou non des additifs, qui sont destinés à l'alimentation du cheval. Ils peuvent se présenter aussi sous forme liquide.
Ce sont des mélanges d'aliments qui, grâce à leur composition, suffisent à assurer une ration journalière. Il renferment en général de 15 à 20 % de cellulose brute indispensable à bon fonctionnement du tube digestif.
Ce sont des aliments qui n'assurent la ration journalière que s'ils sont associés à d'autres aliments.
Ils sont conçus pour compléter une ration de base composée de fourrages ou de fourrages et céréales, afin de constituer une ration équilibrée ajustée aux besoins. Ils contiennent aux alentours de 9 à 10 % de cellulose brute.
> Les aliments d’allaitement :
Ce sont des aliments destinés à l'alimentation des jeunes animaux en complément ou en remplacement du lait maternel.
> Les compléments / aliments minéraux vitaminisés (CMV ou AMV):
Il sont à à ajouter à une ration de concentrés. Ils sont constitués principalement de matières premières minérales (macro et oligo-éléments) et de vitamines, et contiennent plus de 40% de cendres brutes. Ils visent à corriger les déficits éventuels des rations.
Chaque étiquette doit obligatoirement contenir, dans un cadre réservé à cet effet :
On trouvera, par exemple :
La mention de l’humidité n’est obligatoire qu’au-delà d’un certain seuil fixé par le type d’aliment (ex: 14% pour un aliment complet, 7% pour un aliment d’allaitement).
Les mentions de teneurs MADC et UFC /kg ne sont pas obligatoires. Mais vous pouvez contacter le fabricant qui pourra vous les communiquer.

> L’étiquette est le reflet du sérieux du fabricant d’aliment.
> Lire l’étiquette permet de mieux connaître l’aliment et donc de mieux raisonner l’alimentation de votre cheval. Attention à la correspondance entre litres et kilos.
> Respecter toujours les recommandations portées sur l’étiquette et consulter son technicien conseil.