Enjeux, tendances et perspectives
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Auteur: Equi-ressources
Décembre 2011
Responsable de l’équipe des palefreniers et des cavaliers d’entraînement, le premier garçon organise le travail quotidien d’une grande écurie de courses.

Le volume d’emploi : Faible (30 en 2009 dans le trot).
Convention collective :

